L'ÉQUIPE DU MOULIN

Une histoire de famille entre passion et professionnalisme

Le Moulin de la Coudre c’est d’abord un esprit de famille qui vous assure un accueil chaleureux et convivial !

En cuisine, le chef Jean-Pierre Vaury accompagné de son second, Hugues, élaborent des plats gourmands dans le respect du terroir local.

En salle, Marie-Cécile, Alexandra et Pascal veillent à satisfaire tous les convives.

Côté Hôtel, faites confiance à Alexandra et Angeline pour garder de votre séjour un souvenir inoubliable !

Jean Pierre VAURY

Jean Pierre VAURY

Chef

Chef de cuisine et gérant du Moulin

Marie-Cécile VAURY

Marie-Cécile VAURY

Gérante

Gérante du Moulin

Alexandra VAURY

Alexandra VAURY

Responsable hôtel

Directrice

Angeline

Angeline

Assistante de Direction

16 ans de maison

Pascal

Pascal

Maître d'Hotel

27 ans de maison

Julien

Julien

Assistant restaurant
Hugues

Hugues

Second de cuisine

6 ans de maison

Elodie

Elodie

Femme de chambre
Manon

Manon

Réceptionniste
Loriane

Loriane

Commis de cuisine
Amélia

Amélia

Aide de cuisine