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Menu du Chef pour deux personnes

98.00 

Catégorie :

Description

Exemple de menu

Galantine de Faisan aux Pistaches,
Vinaigrette à l’Huile d’Argan
ou
Foie Gras poêlé et pané,
Chapelure de Pain d’Epices
Et marmelade de Kumquat
ou
Duo de Homard et Langoustine,
Chantilly au Wasabi
– –
Saint Jacques d’Erquy Poêlées,
Purée de Potimarron
ou
Filet de Bœuf aux Échalotes confites
ou
Poulet de Bresse à la Crème,
Truffe de Bourgogne
– –
Chariot de Fromages
– –

Dessert au Choix

Tarif pour 2 personnes.

Prix TTC : 102.00 €

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